Pridelava zdravilnih rastlin
Danes so redki pridelovalci, ki so vešči tržne pridelave zdravilnih in aromatičnih rastlin. Če začnemo s pridelavo zdravilnih rastlin, moramo to začeti postopoma in z gredic preiti na večje površine. Za začetek zadošča nekaj arov, v naslednjih letih pa zemljišče povečamo.
Pri pridelovanju zdravilnih in aromatičnih rastlin ne pozabimo na posebnosti:
-
izberemo ustrezno lego rastišča za posamezne kulture,
-
izberemo vrste, po katerih porabniki največ povprašujejo,
-
kupimo ustrezno strojno opremo, obiralne stroje, sušilnice, skladišča,
-
upoštevamo, da so zdravilne in aromatične rastline delovno intenzivne poljščine ter zahtevajo tudi ročno oskrbo in spravilo,
-
za ročno oskrbo rastlin je običajno tako, da uporabljamo orodje kot pri vrtnarjenju: lopata, lopatka, motika, grablje, škarje, nožek in močan nož, rokavice.